Ο γάμος παραμένει μία από τις πιο ξεχωριστές στιγμές στη ζωή ενός ζευγαριού. Πίσω, όμως, από την προετοιμασία, τις προσκλήσεις, τη δεξίωση και τη χαρά της ημέρας, κρύβεται πλέον ένας ολοένα και πιο απαιτητικός οικονομικός σχεδιασμός. Η ακρίβεια, οι αυξημένες υποχρεώσεις των νοικοκυριών και οι αλλαγές που έφερε η πανδημία έχουν διαμορφώσει νέα δεδομένα, επηρεάζοντας τόσο τον αριθμό των καλεσμένων όσο και τις επιλογές των μελλόνυμφων.
Στην Πάτρα, οι άνθρωποι που βρίσκονται καθημερινά δίπλα σε ζευγάρια και οικογένειες βλέπουν αυτή τη μεταβολή να αποτυπώνεται στις αποφάσεις τους.
Η Καρδάρα Ανθή επαγγελματίας της ραπτικής και της δημιουργίας νυφικών, ο Άγγελος Κούφης, επιχειρηματίας επίσης του κλάδου στην Πάτρα και στο ανδρικό κουστούμι, η Άννα-Μαρία Ρογδάκη επιχειραματίας στον χώρο της οργάνωσης γάμων και εκδηλώσεων και ο Ζώης Τζούδας, ιδιοκτήτης του κέντρου εκδηλώσεων «Είς το Έπακρον», μιλoούν στο PatraPress.gr για τις αλλαγές που καταγράφονται στον χώρο των γάμων και των δεξιώσεων, τις οικονομικές δυσκολίες που καλούνται να διαχειριστούν τα ζευγάρια και τη νέα πραγματικότητα που διαμορφώνεται.
Οι πολυπληθείς γάμοι δεν αποτελούν πλέον αυτονόητη επιλογή για όλους, ενώ οι μικρότερες δεξιώσεις κερδίζουν έδαφος. Την ίδια στιγμή, η επιθυμία να συγκεντρωθούν συγγενείς και φίλοι, να διατηρηθούν τα έθιμα και να γιορταστεί ένα σημαντικό ξεκίνημα παραμένει ισχυρή. Για πολλούς νέους, το ζητούμενο είναι να βρεθεί η ισορροπία ανάμεσα σε αυτό που ονειρεύονται και σε όσα πραγματικά μπορούν να υποστηρίξουν οικονομικά.
Γιατί, τελικά, το ερώτημα δεν είναι μόνο πόσο κοστίζει ένας γάμος, αλλά πώς μια τόσο σημαντική οικογενειακή στιγμή μπορεί να διατηρήσει τη σημασία της σε μια εποχή που όλα γίνονται ακριβότερα.
Γάμοι με ουσία και όχι υπερβολές: Πώς αλλάζουν οι επιλογές των ζευγαριών
Η Πατρινή επαγγελματίας της ραπτικής και της δημιουργίας νυφικών, Καρδάρα Ανθή, μιλά για το αυξημένο κόστος, τις νέες τάσεις και τη στροφή σε πιο προσωπικές επιλογές
Οι γάμοι αλλάζουν, μαζί τους αλλάζουν και οι ανάγκες των ζευγαριών. Το αυξημένο κόστος, οι οικονομικές συνθήκες και μια διαφορετική αντίληψη για το τι έχει πραγματικά σημασία σε αυτή τη σημαντική ημέρα οδηγούν ολοένα και περισσότερους μελλόνυμφους σε πιο συνειδητές επιλογές. Η πολυτέλεια και η μεγάλη δεξίωση δεν αποτελούν πλέον για όλους αυτοσκοπό, ενώ μεγαλύτερη βαρύτητα αποκτούν η προσωπικότητα του ζευγαριού, οι επιθυμίες του και η δυνατότητα να οργανώσει έναν γάμο χωρίς υπερβολική οικονομική πίεση.
Τις αλλαγές αυτές περιγράφει η κ. Καρδάρα, με περίπου 30 χρόνια εμπειρίας. Μέσα από την καθημερινή επαφή της με τις νύφες και τις οικογένειές τους, παρακολουθεί από κοντά τον τρόπο με τον οποίο μεταβάλλονται οι προτεραιότητες, τόσο στην οργάνωση του γάμου όσο και στην επιλογή του νυφικού.
Το αυξημένο κόστος αλλάζει τα δεδομένα
Η ακρίβεια έχει επηρεάσει σχεδόν κάθε πτυχή της διοργάνωσης ενός γάμου. Από τον χώρο της δεξίωσης και το φαγητό μέχρι τον στολισμό, τη φωτογράφιση και τις υπόλοιπες υπηρεσίες, οι τιμές έχουν αυξηθεί, δημιουργώντας πρόσθετες δυσκολίες τόσο για τα ζευγάρια όσο και για τους επαγγελματίες του κλάδου.
Όπως επισημαίνει η κ. Καρδάρα, το κόστος των πρώτων υλών και των μεταφορών επιβαρύνει σημαντικά την αγορά και επηρεάζει την τελική τιμή των υπηρεσιών. Έτσι, οι μελλόνυμφοι καλούνται να υπολογίσουν πιο προσεκτικά τον προϋπολογισμό τους και να αποφασίσουν πού αξίζει να διαθέσουν τα χρήματά τους, δίνοντας προτεραιότητα σε όσα έχουν ουσιαστική σημασία για τους ίδιους.
Από τους γάμους των 500 καλεσμένων στις πιο συνειδητές επιλογές
Η εικόνα των γάμων του παρελθόντος διαφέρει αισθητά από τη σημερινή πραγματικότητα. Όπως θυμάται η ίδια, παλαιότερα οι κοινωνικές υποχρεώσεις έπαιζαν καθοριστικό ρόλο, με τις λίστες των καλεσμένων να φτάνουν συχνά τα 400 ή και τα 500 άτομα. Πολλές αποφάσεις λαμβάνονταν με γνώμονα το τι θα έλεγε ο κόσμος, τις οικογενειακές υποχρεώσεις και την ανάγκη να μη μείνει κανείς εκτός.
Σήμερα, αρκετά ζευγάρια εμφανίζονται πιο αποφασισμένα να περιορίσουν τις περιττές δαπάνες και να οργανώσουν την ημέρα τους με βάση τις δικές τους ανάγκες. Η μείωση των καλεσμένων και η επιλογή μιας πιο απλής δεξίωσης δεν αντιμετωπίζονται απαραίτητα ως συμβιβασμός, αλλά ως τρόπος να δοθεί μεγαλύτερη αξία σε όσα επιθυμούν πραγματικά οι μελλόνυμφοι.
Η αλλαγή αυτή, σύμφωνα με την κ. Καρδάρα, δεν μπορεί να αποδοθεί αποκλειστικά στην πανδημία. Η οικονομική κατάσταση, ο πληθωρισμός και η διαφορετική νοοτροπία των νεότερων γενεών έχουν επίσης συμβάλει στη διαμόρφωση μιας νέας αντίληψης γύρω από τον γάμο.
Περισσότεροι απλοί γάμοι, αλλά και διάθεση για εντυπωσιασμό
Η κ. Καρδάρα εκτιμά, με βάση τη δική της επαγγελματική εμπειρία, ότι περίπου το 70% των ζευγαριών προσανατολίζεται πλέον σε πιο απλές επιλογές, ενώ ένα 30% εξακολουθεί να επιθυμεί έναν πιο εντυπωσιακό γάμο, με μεγαλύτερη έμφαση στην πολυτέλεια και στην εικόνα.
Η τάση προς την απλότητα δεν σημαίνει ότι οι νύφες και οι γαμπροί παύουν να θέλουν κάτι ξεχωριστό. Αντίθετα, επιδιώκουν να δημιουργήσουν μια ημέρα που να τους εκφράζει, χωρίς να είναι αναγκασμένοι να ακολουθήσουν ένα συγκεκριμένο πρότυπο ή να ξεπεράσουν τις οικονομικές τους δυνατότητες.
Η ίδια αναφέρεται και στην επίδραση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, τα οποία συχνά ενισχύουν την ανάγκη για εντυπωσιακές εικόνες και την προβολή μιας ιδανικής εκδοχής της πραγματικότητας. Ωστόσο, θεωρεί θετικό το γεγονός ότι όλο και περισσότερα ζευγάρια απομακρύνονται από την ανάγκη να εντυπωσιάσουν τους άλλους και επικεντρώνονται σε όσα έχουν πραγματική αξία για τα ίδια.
Νυφικά αποκλειστικά στα μέτρα και την προσωπικότητα κάθε γυναίκας
Στον τομέα της δημιουργίας νυφικών, η κ. Καρδάρα ακολουθεί μια εξατομικευμένη διαδικασία. Δεν επιλέγει έτοιμα φορέματα από μια συλλογή, αλλά δημιουργεί κάθε νυφικό από την αρχή, ξεκινώντας από το πατρόν και το σχέδιο και προχωρώντας στην επιλογή των υφασμάτων, της δαντέλας, των χρωμάτων και των υπόλοιπων λεπτομερειών.
Κάθε δημιουργία σχεδιάζεται με βάση την προσωπικότητα, το σώμα και τη σιλουέτα της γυναίκας που θα τη φορέσει. Στόχος είναι το τελικό αποτέλεσμα να ανταποκρίνεται στις επιθυμίες της νύφης και να έχει τον δικό του χαρακτήρα, χωρίς να αποτελεί απλώς μια αντιγραφή ενός ήδη υπάρχοντος σχεδίου.
Τα νυφικά δημιουργούνται για να αγοραστούν από τις νύφες και όχι ως φορέματα προς ενοικίαση. Η διαδικασία, όπως εξηγεί, απαιτεί συζήτηση, προσεκτική επιλογή και συνεργασία, ώστε το αποτέλεσμα να συνδυάζει την αισθητική με την εφαρμογή και την ποιότητα της κατασκευής.
Η τιμή προσαρμόζεται στις δυνατότητες της νύφης
Σημαντικό μέρος της διαδικασίας αποτελεί και ο προϋπολογισμός. Η κ. Καρδάρα συζητά εξαρχής με κάθε νύφη για το ποσό που μπορεί να διαθέσει, προσπαθώντας να προσαρμόσει τη δημιουργία στις οικονομικές της δυνατότητες.
Όπως τονίζει, ζητούμενο είναι να επιτευχθεί ένα όμορφο και ποιοτικό αποτέλεσμα, χωρίς η επιλογή του νυφικού να μετατραπεί σε πηγή άγχους ή σε οικονομικό βάρος. Κάθε γυναίκα μπορεί να έχει διαφορετικές ανάγκες και διαφορετικές προσδοκίες, γι’ αυτό και η προσέγγιση δεν είναι ίδια σε όλες τις περιπτώσεις.
Η επιθυμία για ένα ιδιαίτερο νυφικό παραμένει ισχυρή, όμως η προσωπική προσέγγιση επιτρέπει να αναζητηθούν λύσεις που σέβονται τόσο το ύφος της νύφης όσο και τα χρήματα που μπορεί να διαθέσει.
Τα ζευγάρια παίρνουν πλέον τις αποφάσεις για τον δικό τους γάμο
Μια ακόμη σημαντική αλλαγή αφορά τον ρόλο των ίδιων των μελλονύμφων. Στο παρελθόν, οι γονείς και οι οικογένειες είχαν συχνά καθοριστική συμμετοχή στις αποφάσεις, από τη λίστα των καλεσμένων μέχρι τον τρόπο με τον οποίο θα οργανωνόταν η δεξίωση.
Σήμερα, σύμφωνα με την κ. Καρδάρα, τα ζευγάρια αναλαμβάνουν σε μεγαλύτερο βαθμό την ευθύνη των επιλογών τους, αλλά και του οικονομικού κόστους. Αυτό τους δίνει τη δυνατότητα να διαμορφώσουν τον γάμο σύμφωνα με τις προσωπικές τους επιθυμίες και να περιορίσουν τις αποφάσεις που υπαγορεύονται αποκλειστικά από κοινωνικές συμβάσεις.
Η εξέλιξη αυτή συνδέεται και με μια ευρύτερη αλλαγή νοοτροπίας: οι μελλόνυμφοι θέλουν να αισθάνονται ότι η ημέρα του γάμου τους τούς αντιπροσωπεύει πραγματικά και όχι ότι οργανώνεται με βάση τις προσδοκίες τρίτων.
«Η ουσία δεν βρίσκεται στα χρήματα»
Το βασικό μήνυμα που θέλει να μεταφέρει η κ. Καρδάρα είναι ότι ένας γάμος δεν κρίνεται από το ύψος των χρημάτων που θα ξοδευτούν, τον αριθμό των καλεσμένων ή το μέγεθος της διακόσμησης. Αυτό που μένει, όπως υπογραμμίζει, είναι τα συναισθήματα, οι στιγμές και οι αναμνήσεις που δημιουργούνται εκείνη την ημέρα.
Ένας πιο λιτός γάμος μπορεί να είναι εξίσου όμορφος και ξεχωριστός, εφόσον ανταποκρίνεται στις επιθυμίες του ζευγαριού. Αντίστοιχα, η προσπάθεια να ικανοποιηθούν όλες οι κοινωνικές προσδοκίες μπορεί να στερήσει από τους μελλόνυμφους τη χαρά της προετοιμασίας και της ίδιας της γιορτής.
Γι’ αυτό και η ίδια θεωρεί σημαντικό τα ζευγάρια να μην αφήνουν το άγχος του προϋπολογισμού να επισκιάζει τη σημασία της ημέρας. Ο γάμος είναι μια προσωπική στιγμή και η αξία του δεν καθορίζεται από το πόσο εντυπωσιακός φαίνεται στους άλλους, αλλά από το πόσο ουσιαστικός είναι για τους ανθρώπους που τον ζουν.
Σε μια εποχή όπου οι οικονομικές πιέσεις επηρεάζουν ολοένα και περισσότερο τις αποφάσεις, η στροφή προς πιο συνειδητές επιλογές μπορεί να αποτελέσει ευκαιρία για μια διαφορετική προσέγγιση. Με λιγότερες περιττές δαπάνες, μεγαλύτερη έμφαση στην προσωπικότητα του ζευγαριού και προτεραιότητα στην ποιότητα, ο γάμος μπορεί να παραμείνει μια ξεχωριστή εμπειρία, χωρίς να μετατρέπεται σε αγώνα εντυπωσιασμού.
«Αυτός που θέλει να πάρει το καλό κοστούμι, θα το πάρει»
Ο Πατρινός επιχειρηματίας της ανδρικής ένδυσης Άγγελος Κούφης, μιλά για τις επιλογές των γαμπρών, την ακρίβεια και την εικόνα της αγοράς στην Πάτρα
Η ακρίβεια και το αυξημένο κόστος ζωής επηρεάζουν τις καταναλωτικές επιλογές, ωστόσο η ποιότητα εξακολουθεί να αποτελεί προτεραιότητα για όσους θέλουν να επενδύσουν σε ένα καλό κοστούμι για την ημέρα του γάμου τους. Αυτή είναι η εικόνα που μεταφέρει ο Άγγελος Κούφης, επιχειρηματίας που δραστηριοποιείται στον χώρο της ανδρικής ένδυσης και διατηρεί κατάστημα στην Πάτρα, με κοστούμια, γαμπριάτικα και ρούχα για καθημερινές εμφανίσεις.
Όπως εκτιμά, η οικονομική συγκυρία δεν λειτουργεί απαραίτητα αποτρεπτικά για τον άνδρα που έχει αποφασίσει να αποκτήσει ένα ποιοτικό κοστούμι για μία από τις σημαντικότερες στιγμές της ζωής του. Παρά τις γενικότερες δυσκολίες, η προσωπική επιθυμία και η σημασία που αποδίδει κανείς στην εμφάνισή του την ημέρα του γάμου εξακολουθούν να επηρεάζουν καθοριστικά την τελική επιλογή.
Το καλό γαμπριάτικο κοστούμι παραμένει προτεραιότητα
«Αυτός που θέλει να πάρει το καλό, θα το πάρει», σημειώνει χαρακτηριστικά ο κ. Κούφης, περιγράφοντας τη στάση των πελατών που απευθύνονται στο κατάστημά του έχοντας ήδη αποφασίσει ότι θέλουν να αγοράσουν ένα καλό κοστούμι.
Όπως εξηγεί, ο γάμος αποτελεί μια ξεχωριστή περίσταση, για την οποία αρκετοί είναι διατεθειμένοι να διαθέσουν τα χρήματα που απαιτούνται προκειμένου να αποκτήσουν αυτό που πραγματικά επιθυμούν. Την επιλογή του γαμπριάτικου κοστουμιού την παραλληλίζει με εκείνη του νυφικού, επισημαίνοντας ότι, όπως η νύφη θέλει να φορέσει ένα καλό νυφικό την ημέρα του γάμου της, έτσι και ο γαμπρός που δίνει σημασία στην εμφάνισή του θα αναζητήσει το κοστούμι που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του.
Για τον ίδιο, επομένως, η ποιότητα εξακολουθεί να έχει ιδιαίτερη βαρύτητα, τουλάχιστον για το κοινό που επιλέγει να απευθυνθεί στην επιχείρησή του με συγκεκριμένο στόχο την αγορά ενός ποιοτικού ενδύματος.
«Καταστροφή» στην αγορά, σύμφωνα με την εικόνα του επιχειρηματία
Παρά τη συγκεκριμένη εικόνα που καταγράφει σε σχέση με τους πελάτες που αναζητούν καλό κοστούμι, ο κ. Κούφης περιγράφει με ιδιαίτερα αρνητικούς όρους τη γενικότερη κατάσταση της αγοράς, χρησιμοποιώντας τη λέξη «καταστροφή» για να αποδώσει όσα αντιλαμβάνεται μέσα από την επαγγελματική του δραστηριότητα και την καθημερινή επαφή του με τον κόσμο.
Αναφερόμενος ειδικότερα στην αγορά της Πάτρας, εκτιμά ότι βρίσκεται σε χαμηλότερο επίπεδο σε σύγκριση με εκείνη της Αθήνας. Όπως σημειώνει, στην πρωτεύουσα υπάρχουν καταστήματα που εξειδικεύονται αποκλειστικά στα κοστούμια και διαθέτουν επιλογές από συγκεκριμένους οίκους, ενώ στην Πάτρα, κατά την άποψή του, κυριαρχούν περισσότερο εμπορικές και οικονομικές φίρμες.
Η σύγκριση αυτή αποτυπώνει τη δική του επαγγελματική εκτίμηση για τη δομή και τις επιλογές που προσφέρουν οι δύο αγορές στον χώρο της ανδρικής ένδυσης.
Η γενικότερη οικονομική δυσκολία είναι αναμφισβήτητη, ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Κούφη, για τον γαμπρό που θεωρεί σημαντική την εμφάνισή του την ημέρα του γάμου, η ποιότητα εξακολουθεί να βρίσκεται ψηλά στις προτεραιότητές του.
Η δική του εκτίμηση συνοψίζεται στην πεποίθηση ότι, όταν κάποιος έχει θέσει ως προτεραιότητα την ποιότητα του γαμπριάτικου κοστουμιού του, θα προσπαθήσει να αποκτήσει αυτό που επιθυμεί, ακόμη και σε μια περίοδο αυξημένων οικονομικών πιέσεων.
Γάμοι με κόστος αυξημένο κατά 30%: Πώς αλλάζουν οι επιλογές των ζευγαριών
Η Άννα Μαρία Ρογδάκη μιλά για τις ανατιμήσεις στη δεξίωση, τους μικρότερους αριθμούς καλεσμένων και τις νέες τάσεις που διαμορφώνουν τα social media
Σημαντικές αλλαγές καταγράφονται τα τελευταία χρόνια στον τρόπο με τον οποίο τα ζευγάρια οργανώνουν τον γάμο τους, καθώς η ακρίβεια και οι αυξημένες τιμές στις υπηρεσίες αναγκάζουν πολλούς μελλόνυμφους να επανεξετάσουν τον προϋπολογισμό τους. Η δεξίωση, το φαγητό, ο χώρος και ο στολισμός αποτελούν βασικές πηγές δαπανών, ενώ παράλληλα οι νέες τάσεις που διαμορφώνονται μέσα από τα κοινωνικά δίκτυα δημιουργούν πρόσθετες απαιτήσεις.
Η Άννα Μαρία Ρογδάκη, Πατρινή επιχειρηματίας που δραστηριοποιείται στον χώρο της διοργάνωσης γάμων, μεταφέρει στο PatraPress.gr την εικόνα που έχει διαμορφώσει μέσα από την επαγγελματική της εμπειρία. Όπως επισημαίνει, το κόστος ενός γάμου έχει αυξηθεί σημαντικά, με τα ζευγάρια να αναζητούν τρόπους να πραγματοποιήσουν την ημέρα που ονειρεύονται, προσαρμόζοντας τις επιλογές τους στις οικονομικές τους δυνατότητες.
Αύξηση του κόστους κατά τουλάχιστον 30% από χρονιά σε χρονιά
Ένα από τα μεγαλύτερα έξοδα για τη διοργάνωση ενός γάμου είναι πλέον η δεξίωση και, ειδικότερα, το φαγητό. Όπως εξηγεί η κ. Ρογδάκη, στην Ελλάδα οι γάμοι παραδοσιακά συγκεντρώνουν μεγάλο αριθμό καλεσμένων, γεγονός που ανεβάζει σημαντικά το συνολικό κόστος.
Ενδεικτικά, ενώ παλαιότερα ο σχεδιασμός αφορούσε συχνά γάμους με 350 έως 400 άτομα, σήμερα ο αριθμός των καλεσμένων έχει περιοριστεί περίπου στους 200 με 250. Η μείωση αυτή αποτυπώνει την προσπάθεια αρκετών ζευγαριών να ελέγξουν τις δαπάνες τους, καθώς κάθε επιπλέον καλεσμένος αυξάνει το κόστος της δεξίωσης.
Στο ποσό για το φαγητό προστίθεται η ενοικίαση του χώρου, ενώ οι ανατιμήσεις επηρεάζουν συνολικά τις υπηρεσίες που απαιτούνται για τη διοργάνωση. «Μιλάμε για μία αύξηση τουλάχιστον 30% από χρονιά σε χρονιά», σημειώνει η ίδια, διευκρινίζοντας ότι η αύξηση αφορά συνολικά το κόστος ενός γάμου και όχι αποκλειστικά το φαγητό.
Όπως αναφέρει, οι τιμές των 25 έως 30 ευρώ ανά άτομο, που παλαιότερα μπορούσαν να εξασφαλίσουν ένα αξιοπρεπές γεύμα, έχουν σε μεγάλο βαθμό εκλείψει, με το κόστος να ξεπερνά πλέον σε αρκετές περιπτώσεις τα 50 ευρώ ανά καλεσμένο. Παράλληλα, ακριβότερα έχουν γίνει και τα λουλούδια, επιβαρύνοντας ακόμη περισσότερο τον προϋπολογισμό για τον στολισμό και τις υπόλοιπες παροχές.
Δύο διαφορετικές προσεγγίσεις: Οι απολύτως απαραίτητες δαπάνες και η αποταμίευση χρόνων
Μέσα στις νέες οικονομικές συνθήκες, η κ. Ρογδάκη διακρίνει δύο βασικές κατηγορίες ζευγαριών. Η πρώτη περιλαμβάνει όσους επιλέγουν να περιοριστούν στα απολύτως απαραίτητα, προκειμένου να μπορέσουν να καλύψουν τόσο τα έξοδα του γάμου όσο και τις καθημερινές τους υποχρεώσεις. Η ανάγκη αυτή είναι εντονότερη για ζευγάρια που δεν έχουν την οικονομική στήριξη των γονιών τους και καλούνται να ανταποκριθούν μόνα τους στο σύνολο των δαπανών.
Στη δεύτερη κατηγορία βρίσκονται εκείνοι που αποταμιεύουν για τρία ή τέσσερα χρόνια, ώστε να οργανώσουν την εκδήλωση που έχουν ονειρευτεί. Όπως τονίζει η επιχειρηματίας, η επιλογή αυτή δεν σημαίνει απαραίτητα ότι επιδιώκουν την υπερβολή, αλλά ότι θέλουν να πραγματοποιήσουν ένα προσωπικό τους όνειρο.
Μάλιστα, όπως αποκαλύπτει, έχει συναντήσει οικονομικά ευκατάστατα ζευγάρια που επιλέγουν έναν απολύτως λιτό γάμο, αλλά και ζευγάρια με περιορισμένες οικονομικές δυνατότητες που συγκεντρώνουν χρήματα επί χρόνια, προκειμένου να οργανώσουν την ημέρα τους όπως ακριβώς την έχουν φανταστεί.
Η οικονομική δυνατότητα, επομένως, δεν καθορίζει από μόνη της το ύφος μιας γαμήλιας εκδήλωσης. Καθοριστικό ρόλο παίζουν οι προσωπικές προτεραιότητες, οι επιθυμίες των μελλονύμφων και ο τρόπος με τον οποίο αποφασίζουν να διαθέσουν τα χρήματά τους.
Τα χρηματικά δώρα και οι γάμοι στην Ελλάδα από ζευγάρια του εξωτερικού
Στον σχεδιασμό του προϋπολογισμού, ορισμένα ζευγάρια συνυπολογίζουν και τα χρηματικά δώρα που ενδέχεται να λάβουν από τους καλεσμένους τους. Πρόκειται για έναν παράγοντα που μπορεί να λαμβάνεται υπόψη κατά την εκτίμηση των συνολικών εξόδων, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι η οικονομική διαχείριση είναι ίδια σε κάθε περίπτωση.
Ιδιαίτερη κατηγορία αποτελούν, παράλληλα, οι γάμοι ζευγαριών που ζουν και εργάζονται στο εξωτερικό, αλλά επιλέγουν την Ελλάδα για να παντρευτούν. Τα λεγόμενα destination weddings παρουσιάζουν διαφορετικά χαρακτηριστικά, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις η διοργάνωση στην Ελλάδα μπορεί να αποδειχθεί οικονομικότερη σε σύγκριση με τη χώρα διαμονής του ζευγαριού.
Αυτό, σύμφωνα με την κ. Ρογδάκη, μπορεί να δώσει τη δυνατότητα στους μελλόνυμφους να διαθέσουν χρήματα σε περισσότερες υπηρεσίες και παροχές. Ωστόσο, πρόκειται για μια διαφορετική κατηγορία γάμων, καθώς οι οικονομικές δυνατότητες και οι συνθήκες των συγκεκριμένων ζευγαριών δεν είναι πάντοτε συγκρίσιμες με εκείνες ενός μέσου ελληνικού νοικοκυριού.
Instagram και TikTok διαμορφώνουν νέες τάσεις και έξοδα
Πέρα από την ακρίβεια και τις αλλαγές που επέφερε η πανδημία, σημαντική είναι και η επίδραση των κοινωνικών δικτύων στον τρόπο με τον οποίο σχεδιάζονται σήμερα οι γάμοι. Όπως παρατηρεί η κ. Ρογδάκη, το Instagram και το TikTok επηρεάζουν τις επιλογές των ζευγαριών, δημιουργώντας νέες τάσεις αλλά και πρόσθετες ανάγκες που εντάσσονται σταδιακά στον σχεδιασμό της εκδήλωσης.
Για αρκετούς μελλόνυμφους, στόχος δεν είναι πλέον μόνο η διοργάνωση μιας όμορφης γιορτής, αλλά και η αποτύπωση των στιγμών της με τρόπο που να ανταποκρίνεται στις σύγχρονες αισθητικές τάσεις και στις προσδοκίες που καλλιεργούνται μέσα από τα social media.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η αυξανόμενη ζήτηση για content creators, δηλαδή επαγγελματίες που καταγράφουν στιγμές του γάμου με κινητό τηλέφωνο και δημιουργούν περιεχόμενο προσαρμοσμένο στις ανάγκες των κοινωνικών δικτύων.
Η συγκεκριμένη υπηρεσία έρχεται να προστεθεί στη συνεργασία με φωτογράφους και βιντεογράφους. Στόχος είναι να καταγραφούν αυθόρμητες, προσωπικές και συναισθηματικές στιγμές, οι οποίες μπορεί να μην αποτυπωθούν με τον ίδιο τρόπο μέσα από την κλασική φωτογράφιση και βιντεοσκόπηση της εκδήλωσης.
Το ενδιαφέρον, μάλιστα, για τους content creators φαίνεται να είναι ήδη έντονο. Όπως αναφέρει η κ. Ρογδάκη, υπάρχουν ζευγάρια που προγραμματίζουν τον γάμο τους για το 2027 και έχουν ζητήσει να συμπεριληφθεί η συγκεκριμένη υπηρεσία στον σχεδιασμό τους.
Από το δωμάτιο της νύφης μέχρι το μπαλόνι «Bride»
Οι επιρροές των social media δεν περιορίζονται στην καταγραφή της εκδήλωσης. Επεκτείνονται και στην προετοιμασία της νύφης, η οποία αποκτά ολοένα και πιο ιδιαίτερο χαρακτήρα.
Η προετοιμασία σε ειδικά διαμορφωμένα δωμάτια, το χαρακτηριστικό μπαλόνι με την επιγραφή «Bride», αλλά και η ενοικίαση κατοικιών ή σουιτών ξενοδοχείων για τη συγκεκριμένη περίσταση αποτελούν πλέον μέρος της εμπειρίας που επιθυμούν να δημιουργήσουν αρκετά ζευγάρια.
Οι επιλογές αυτές εντάσσονται σε μια ευρύτερη τάση που αντιμετωπίζει τον γάμο ως μια συνολική εμπειρία, με ξεχωριστές στιγμές πριν και κατά τη διάρκεια της τελετής και της δεξίωσης. Παράλληλα, όμως, κάθε νέα υπηρεσία ή επιμέρους δραστηριότητα προσθέτει ένα ακόμη στοιχείο στον συνολικό προϋπολογισμό.
Η κ. Ρογδάκη διευκρινίζει ότι δεν θεωρεί αρνητική την υιοθέτηση νέων τάσεων. Αντιθέτως, η παρακολούθηση των εξελίξεων και η δυνατότητα να ανταποκρίνεται στις επιθυμίες των ζευγαριών αποτελούν μέρος της επαγγελματικής της δραστηριότητας.
Η ανάγκη για εντυπωσιακές εικόνες δεν πρέπει να επισκιάζει την ουσία
Το ζήτημα, όπως επισημαίνει η επιχειρηματίας, δεν είναι αν τα ζευγάρια θα ακολουθήσουν τις νέες τάσεις, αλλά αν θα το κάνουν με τρόπο που ανταποκρίνεται στις πραγματικές επιθυμίες και στις οικονομικές τους δυνατότητες.
Όταν η αγωνία για το πώς θα φαίνεται κάθε στιγμή στα κοινωνικά δίκτυα αποκτά μεγαλύτερη σημασία από την ίδια την εμπειρία, υπάρχει ο κίνδυνος οι μελλόνυμφοι να χάσουν μέρος της χαράς της ημέρας τους. Ταυτόχρονα, ενδέχεται να διαθέσουν χρήματα σε επιλογές που δεν έχουν για τους ίδιους την ίδια ουσιαστική αξία.
Το ζητούμενο, σύμφωνα με την κ. Ρογδάκη, είναι οι τάσεις να αξιοποιούνται με μέτρο, χωρίς να επιβαρύνουν αδικαιολόγητα τον προϋπολογισμό και χωρίς να μετατρέπουν τον γάμο σε μια προσπάθεια δημιουργίας της τέλειας εικόνας.
Σε μια περίοδο κατά την οποία οι τιμές αυξάνονται και οι οικονομικές δυνατότητες διαφέρουν σημαντικά από ζευγάρι σε ζευγάρι, η πρόκληση είναι να βρεθεί η ισορροπία ανάμεσα στο όνειρο, στις σύγχρονες επιρροές και στις πραγματικές ανάγκες. Γιατί, τελικά, η επιτυχία ενός γάμου δεν εξαρτάται μόνο από τις υπηρεσίες που θα επιλεγούν ή από τις εικόνες που θα δημοσιευτούν, αλλά και από το κατά πόσο η ημέρα αυτή θα εκφράζει ουσιαστικά τους ανθρώπους που τη σχεδιάζουν.
Γάμοι στην εποχή της ακρίβειας: Πώς αλλάζουν οι επιλογές των ζευγαριών στην Πάτρα
Ο Ζώης Τζούδας, ιδιοκτήτης του κέντρου «Εις το Έπακρον», μιλά για τις επιπτώσεις της ακρίβειας στις δεξιώσεις, τη μείωση των καλεσμένων και την προσπάθεια των νέων να κρατήσουν ζωντανή την παράδοση του γάμου.
Οι διαδοχικές οικονομικές κρίσεις και η ακρίβεια έχουν αλλάξει σημαντικά τα δεδομένα στη διοργάνωση γάμων και δεξιώσεων. Τα ζευγάρια καλούνται να πάρουν αποφάσεις με βάση τις οικονομικές δυνατότητές τους, ενώ παράλληλα προσπαθούν να διατηρήσουν την παράδοση και να μοιραστούν τη χαρά τους με συγγενείς και φίλους.
Ο κ. Τζούδας, περιγράφει τις αλλαγές που παρατηρεί τα τελευταία χρόνια στον χώρο των κοινωνικών εκδηλώσεων. Όπως επισημαίνει, η πανδημία αποτέλεσε σημείο καμπής, ενώ στη συνέχεια η ενεργειακή κρίση, ο πόλεμος στην Ουκρανία και οι συνεχείς ανατιμήσεις επιβάρυναν ακόμη περισσότερο τα νοικοκυριά.
Η ακρίβεια αλλάζει τα δεδομένα
Η απώλεια της αγοραστικής δύναμης επηρεάζει συνολικά την καθημερινότητα και, αναπόφευκτα, τον σχεδιασμό ενός γάμου. Ο κ. Τζούδας εκτιμά ότι η οικονομική πίεση θα συνεχίσει να δυσκολεύει τα πράγματα, καθώς οι αυξήσεις στην ενέργεια και στα υπόλοιπα έξοδα επηρεάζουν κάθε πτυχή της αγοράς.
Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, τα ζευγάρια εμφανίζονται περισσότερο συνειδητοποιημένα ως προς τις επιλογές τους. Υπολογίζουν τις δυνατότητές τους και προσπαθούν να οργανώσουν τη νέα τους ζωή χωρίς να αναλάβουν υποχρεώσεις που δεν μπορούν να υποστηρίξουν οικονομικά.
Μικρότεροι γάμοι μετά την πανδημία
Μία από τις πιο εμφανείς αλλαγές αφορά τον αριθμό των καλεσμένων. Όπως αναφέρει ο ιδιοκτήτης του «Είς το Έπακρον», μετά την πανδημία καθιερώθηκαν περισσότερο οι μικρότερες δεξιώσεις, με 100, 150 ή 180 άτομα, επιλογές που παλαιότερα ήταν λιγότερο συνηθισμένες για έναν γάμο.
Η εμπειρία της πανδημίας έδειξε σε πολλά ζευγάρια ότι μπορούν να γιορτάσουν αυτή τη σημαντική στιγμή με λιγότερους καλεσμένους. Ωστόσο, η επιλογή αυτή δεν βρίσκει πάντοτε σύμφωνους τους γονείς, οι οποίοι συχνά επιθυμούν έναν μεγαλύτερο γάμο, σύμφωνα με όσα είχαν ονειρευτεί για τα παιδιά τους.
Παρά τη στροφή στις μικρότερες εκδηλώσεις, ο κ. Τζούδας τονίζει ότι η παραδοσιακή μορφή του γάμου εξακολουθεί να έχει ισχυρή θέση. Πολλά ζευγάρια επιθυμούν να συγκεντρώσουν συγγενείς και φίλους, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις η οικονομική συνδρομή των οικογενειών βοηθά στην πραγματοποίηση της δεξίωσης που έχουν σχεδιάσει.
Οι νέοι συνδυάζουν τα εισοδήματά τους για να κάνουν το επόμενο βήμα
Σύμφωνα με τον κ. Τζούδα, οι νεότερες γενιές έχουν μεγαλώσει μέσα σε συνθήκες οικονομικής αβεβαιότητας και αντιμετωπίζουν τη ζωή με μεγαλύτερο ρεαλισμό. Πολλά ζευγάρια που διατηρούν μακροχρόνιες σχέσεις αποφασίζουν να προχωρήσουν στον γάμο, συνδυάζοντας τα εισοδήματά τους και σχεδιάζοντας από κοινού το μέλλον τους.
Το αυξημένο κόστος διαβίωσης και η δυσκολία να συντηρήσει κάποιος μόνος του ένα σπίτι επηρεάζουν αυτές τις αποφάσεις. Όπως περιγράφει ο ίδιος, αρκετά νέα ζευγάρια υπολογίζουν τα συνολικά τους έσοδα και προσπαθούν να οργανώσουν τη ζωή τους με βάση τις πραγματικές οικονομικές δυνατότητές τους.
Παράλληλα, παρατηρεί ότι τα τελευταία χρόνια παντρεύονται πολλά ζευγάρια ηλικίας από 24 έως 32 ετών. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μάλιστα, προηγείται η απόκτηση παιδιού και ακολουθεί ο γάμος.
Η βιωσιμότητα των δεξιώσεων και οι απαιτήσεις των επιχειρήσεων
Η μείωση του αριθμού των καλεσμένων δημιουργεί προκλήσεις και για τις επιχειρήσεις του κλάδου. Οι χώροι εκδηλώσεων έχουν σημαντικά λειτουργικά έξοδα, τα οποία πρέπει να καλυφθούν ανεξάρτητα από το μέγεθος κάθε δεξίωσης.
Όπως εξηγεί ο κ. Τζούδας, η δυνατότητα να εξυπηρετηθεί οικονομικά ένας γάμος με 100 ή 150 άτομα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και από τα λειτουργικά έξοδα κάθε επιχείρησης.
Ο ίδιος, πάντως, αναφέρει ότι εξακολουθεί να υπάρχει ενδιαφέρον για τις εκδηλώσεις που φιλοξενεί το κέντρο του, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα του φαγητού, της εξυπηρέτησης και της συνολικής εμπειρίας των καλεσμένων.
Όπως σημειώνει, ο καλεσμένος θέλει να γνωρίζει ότι θα περάσει καλά και ότι αυτό που θα προσφέρει ως δώρο στο ζευγάρι θα συνοδεύεται από μια ευχάριστη εμπειρία. Η ικανοποίηση των καλεσμένων αποτελεί, κατά την άποψή του, βασικό στοιχείο για την επιτυχία μιας δεξίωσης.
Ο γάμος ως ευκαιρία να ξανασμίξουν οικογένειες και φίλοι
Πέρα από το οικονομικό σκέλος, ο κ. Τζούδας συνδέει τη διατήρηση των μεγάλων οικογενειακών εκδηλώσεων με τις αλλαγές στον τρόπο ζωής. Όπως επισημαίνει, παλαιότερα οι συγγενείς και οι φίλοι συναντιούνταν συχνότερα στα σπίτια, ενώ σήμερα αυτές οι ευκαιρίες έχουν περιοριστεί.
Οι γάμοι, οι βαφτίσεις και άλλες σημαντικές περιστάσεις αποτελούν πλέον αφορμές για να συγκεντρωθούν ξανά άνθρωποι που μπορεί να έχουν απομακρυνθεί λόγω της καθημερινότητας και των υποχρεώσεών τους.
Αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για τον οποίο, σύμφωνα με τον ίδιο, πολλά ζευγάρια επιμένουν να οργανώσουν μια δεξίωση με συγγενείς και φίλους, παρά τις οικονομικές δυσκολίες.
«Θέλουν να κρατήσουν την παράδοση»
Παρά τις αλλαγές που έχουν επέλθει τα τελευταία χρόνια, ο Ζώης Τζούδας εκτιμά ότι η ελληνική παράδοση του γάμου εξακολουθεί να παραμένει ζωντανή. Πολλά νέα ζευγάρια θέλουν να γιορτάσουν αυτή τη στιγμή μαζί με τους ανθρώπους τους και προσπαθούν να βρουν την ισορροπία ανάμεσα στις επιθυμίες τους και στις οικονομικές τους δυνατότητες.
Το πώς θα εξελιχθούν οι συνήθειες των επόμενων γενεών δεν μπορεί να προβλεφθεί με βεβαιότητα. Προς το παρόν, όμως, η εικόνα που μεταφέρει ο ιδιοκτήτης του «Εις το Έπακρον» είναι ότι ο γάμος εξακολουθεί να αποτελεί ένα σημαντικό οικογενειακό και κοινωνικό γεγονός, με τα ζευγάρια να προσαρμόζουν τις επιλογές τους χωρίς να εγκαταλείπουν την ανάγκη να μοιραστούν τη χαρά τους με τους δικούς τους ανθρώπους.
Ακολουθήστε μας στις προτιμώμενες πηγές της Google:
