Η μειωση της κατανάλωσης αλκοόλ δεν οφείλεται μόνο στην οικονομική κρίση & την μεγάλη ανάπτυξη,,αλλά & στην αλλαγή νοοτροπίας που έφεραν τα αλκοτέστ, η υπεύθυνη οδήγηση & η άνοδος των ποτών χωρίς αλκοόλ.
Τα αλκοτέστ άλλαξαν τη συμπεριφορά του κόσμου
* Οι οδηγοί πλέον σκέφτονται περισσότερο τις συνέπειες.
* Υπάρχει μεγαλύτερη υπευθυνότητα στην κατανάλωση αλκοόλ.
Αυξάνεται η κατανάλωση ποτών χωρίς αλκοόλ
* Η αγορά των non-alcoholic ποτών αναπτύσσεται σημαντικά.Το Beefeater χωρίς αλκοόλ κάνει θραύση .Ασε που δεν καταλαβαίνεις ότι δεν έχει αλκοόλ .
* Οι νύχτες μίκρυναν, 1 τη νύχτα κοιτας κυκλοφορια καραντίνας ,που είναι οι φάσεις που θέλαμε γιαλια ηλίου για να βγούμε το πρωί όξω από την ARENA ;
* Οι καταναλωτές αναζητούν εναλλακτικές λύσεις ώστε να μπορούν να διασκεδάζουν χωρίς να διακινδυνεύουν.
Αλλάζουν οι συνήθειες διασκέδασης
* Ο κόσμος πίνει λιγότερο & πιο συνειδητά.
* Η έξοδος δεν συνδέεται πλέον απαραίτητα με μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ.
Η νέα γενιά έχει διαφορετική σχέση με το ποτό
* Οι νεότεροι δεν πίνουν με τον τρόπο που έπιναν οι προηγούμενες γενιές.
* Υπάρχει μεγαλύτερη αποδοχή της επιλογής για λίγο ή καθόλου αλκοόλ.Πολλοι οι ξενέροτοι πλέον.
^ Βεβαια υπάρχουν & αυτοί που οδηγούν πατίνι ή ηλεκτρικό μηχανάκι όπου δεν χρειάζεται δίπλωμα οπότε τι να του πάρεις ;
* Πολύ το ντουμάνι από το κουτόχορτο, γεμίζουν διαφορετικά το κεφάλι .
* Φερνει κατανάλωση αλκοόλ στο σπίτι με την κατάθλιψη να πλησιάζει πιο γλυγορα .Αυτα !
Γιώργος Κοτοπούλης
Επαγγελματίας Εστιασης – τ πρόεδρος ΣΚΕΑΝΑ


