Στο επίκεντρο του ευρωπαϊκού αγροτικού ενδιαφέροντος βρέθηκε ο Δήμος Ερυμάνθου, φιλοξενώντας αποστολή 21 νέων αγροτών από την Ολλανδία στην περιοχή του Πρεβέδου, στο πλαίσιο ανταλλαγής τεχνογνωσίας και γνωριμίας με την ελληνική ελαιοκομία.
Ξενάγηση στους ελαιώνες και ενημέρωση για την παραγωγή και τυποποίηση ελαιολάδου
Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στον Πρέβεδο, οι νεαροί Ολλανδοί παραγωγοί είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά όλα τα στάδια της ελαιοκαλλιέργειας και της μεταποίησης, συνδέοντας την παραδοσιακή γνώση με τις σύγχρονες πρακτικές του κλάδου.
Η αποστολή ξεναγήθηκε στους ελαιώνες της περιοχής, γνωρίζοντας από κοντά τόσο τις παραδοσιακές όσο και τις σύγχρονες τεχνικές καλλιέργειας της ελιάς.
Ακολούθησε επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της μονάδας «Ελαιοτριβείο Κουμανιώτης» στον Πρέβεδο, όπου οι φιλοξενούμενοι ενημερώθηκαν αναλυτικά για ολόκληρη τη γραμμή παραγωγής — από την παραλαβή και την έκθλιψη του ελαιοκάρπου έως την τυποποίηση και τη διασφάλιση της υψηλής ποιότητας του ελαιολάδου.
Ακολουθήστε μας στις προτιμώμενες πηγές της Google:
