Σάλος έχει ξεσπάσει στην Κίνα μετά την αποκάλυψη ότι χρησιμοποιήθηκε φορμαλδεΰδη για να διατηρηθούν φρέσκα λάχανα που προορίζονταν για ανθρώπινη κατανάλωση, με τις Αρχές να ξεκινούν έρευνα για να διαπιστώσουν πόσο εκτεταμένη είναι η πρακτική και εάν τα συγκεκριμένα προϊόντα έφτασαν στην αγορά.
Σύμφωνα με το BBC, αξιωματούχοι στην επαρχία Χεμπέι, στη βορειοανατολική Κίνα, επαλήθευσαν την αυθεντικότητα βίντεο στο οποίο εμφανίζονται άτομα να βυθίζουν λάχανα μέσα σε διάλυμα προτού τα φορτώσουν σε φορτηγά για τη μεταφορά τους. Το επίμαχο υλικό δημοσιοποιήθηκε την περασμένη εβδομάδα από περιβαλλοντικό blogger και προκάλεσε έντονες αντιδράσεις στην Κίνα.
Η φορμαλδεΰδη είναι άχρωμη χημική ουσία που χρησιμοποιείται, μεταξύ άλλων, για τη συντήρηση βιολογικών δειγμάτων και έχει συνδεθεί με την πρόκληση καρκίνου. Η χρήση της ως μέσου διατήρησης της φρεσκάδας τροφίμων απαγορεύεται αυστηρά στην Κίνα.
A Chinese blogger alleges cabbages from Zhangjiakou, Hebei Province, were dipped in formaldehyde before loading onto trucks — claiming it keeps them fresh 2–3 days. Local officials said they have launched an investigation. pic.twitter.com/8U0BdphwHV
— Shanghai Daily (@shanghaidaily) August 22, 2026
Ακολουθήστε μας στις προτιμώμενες πηγές της Google:
