Συναγερμός από τον ΕΦΕΤ: Ανάκληση για μπιφτέκι κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας – Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές
💡 Βασικά Σημεία: (AI)
- Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μπιφτέκι κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας.
- Το προϊόν είναι το ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ της εταιρείας Α. ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ Α.Ε.
- Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το προϊόν πρέπει να μην το καταναλώσουν.
Στην άμεση ανάκληση παρτίδας κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος κοτόπουλου προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα (Salmonella spp.).
Η αποκάλυψη έγινε κατά τη διάρκεια τακτικών ελέγχων που διενήργησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης του Οργανισμού.
Ποιο είναι το συγκεκριμένο προϊόν που ανακαλείται
Η εργαστηριακή ανάλυση πραγματοποιήθηκε από το Τμήμα Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, όπου το δείγμα βγήκε θετικό στον παθογόνο μικροοργανισμό.
Τα ακριβή στοιχεία του προϊόντος, όπως ανακοινώθηκαν επίσημα, είναι τα εξής:
-
Ονομασία Προϊόντος: «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ»
-
Ημερομηνία Παραγωγής / Κατάψυξης: 24/10/2025
-
Ημερομηνία Ανάλωσης: 16/02/2027
-
Εταιρεία Παραγωγής: «Α. ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ Α.Ε. – Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής»
Σε εξέλιξη οι έλεγχοι – Σαφής οδηγία προς το κοινό
Ο ΕΦΕΤ αντέδρασε άμεσα απαιτώντας την απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.
Παράλληλα, εκδόθηκε αυστηρή προειδοποίηση προς τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν για την προστασία της υγείας τους.


